今回お試しさせていただいたのは、小豆島の香通販さんのひじきふりかけ３袋セットです。
見た目＆名前そのままの【混ぜるだけお手軽】なちょい足し食材です。
まずはやっぱりごはんでしょ！…とおにぎりに混ぜてみたら、とってもおいしくてびっくり！
いつもおにぎりといえば「混ぜ込みわかめ」になりがちでしたが、ひじきの方が鉄分も豊富そうなのもうれしいポイントです。
ソフトふりかけなので、やわらかく、１歳半過ぎの末っ子も喜んで食べていました。
最初から藻塩がついているので、もちろん味付けも不要、そのまま混ぜるだけでさっと使えます。
炊き込みご飯の具材としてちょい足しするのにも重宝しそうですね。
これからの季節、きゅうりやナスなどの夏野菜がたくさん出回り、浅漬けにすることも多いと思います。
そんな時にひじきふりかけを、塩昆布の代わりのイメージで使うのもおすすめ。
ごまや、ごま油を足してもおいしいですよ。
このひじきふりかけは、たっぷり60入りが３袋セットで1,000円ポッキリという、楽天マラソンではとってもうれしい商品です。
混ぜご飯、炊き込みご飯、浅漬け、煮物など…シンプルなひじきなので、使い方は無限大。
おうちにストックして、栄養バランスのちょい足し食材としてあると便利ですよ。
とってもおいしいので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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